Serbien ist ein Land mit vielen Kontrasten und Widersprüchen. Durch seine Lage in der Mitte des Balkans war es für Jahrhunderte das Gebiet, wo sich Osten und Westen mit vielen Turbulenzen trafen. Diese Turbulenzen erschufen den einzigartigen kulturellen Geist und die Einstellung, dass das Leben eine Reihe von Augenblicken ist, die aus kleinen Vergnügungen bestehen.

Die offenherzige Gastfreundschaft ist ein wichtiger Bestandteil serbischer Tradition. Den alt hergebrachten Sitten und Gebräuchen der Gastfreundschaft entsprechend, werden die Gäste mit wunderbaren Spezialitäten verwöhnt, die nur in Serbien zu finden sind.



Ethno Food vereint den Geschmack und Geist Serbiens zu einer Einheit.

In jedem Glas Ethno Food steckt die Vorbereitung und Arbeit von mehreren Monaten, angefangen bei dem naturschonend angebauten Obst und Gemüse, das von Hand geerntet wird, bis hin zu den sorgsam gehüteten Rezepten, die seit Generationen von der Mutter an die Tochter weitergegeben werden.

Ethno Food bietet das Vergnügen der traditionellen serbischen Gastfreundschaft, die ein Genuss für Gastgeber und Gäste ist.

Durch unsere Philosophie fördern wir die lokale, ökologisch arbeitende Wirtschaft, die traditionelle Herstellung der Lebensmittel und die Erhaltung der hiesigen Kultur!!