|
Ethno
Food ajvar |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
Ajvar
je jedan od najukusnijih specijaliteta i najvećih tajni
Balkanske kuhinje. Legenda kaže da je ajvar uvek bio na
trpezi starih Grka i antičkih junaka (Platona, Aristotela,
Aleksandra Velikog...).
Ajvar je srpski specijalitet pripremljen na tradicionalan
način. Priprema se ručno u "otvorenim šerpama na
šporetu na drva. |
|
|
|
|
|
|
|
ETHNO
FOOD nudi tri vrste ajvara:
Blagi ajvar
Blago ljut ajvar
Ljut ajvar |
|
|
|
|
| 
|
|
Ajvar
je specijalna vrsta salate, napravljena od crvene paprike.
Paprike se ispeku, pažljivo oljušte i usitne. Pre serviranja
obično se doda malo sitno iseckanog, posoljenog belog
luka. Služi se uz razne vrste mesa, a posebno dobro ide
uz roštilj. Koristi se kao dodatak mnogim jelima.
Pravi se leti, kada je puna sezona paprike, posebno se
priprema i koristi cele godine.
Ajvar se pravi i od ljutih i od slatkih paprika. |
|
|
Sadržaj:
Ajvar se pakuje u staklene
tegle 212 ml, neto težine 200 g.
Transportno pakovanje sadrži 24 tegle od 212 ml.
Sastojci:
Paprika, ulje, sirće, so i šećer.
Rok
trajanja : 2 godine.
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
